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如何选择矿泉水?
发布时间:2015-2-3 阅读:1436次  



    一看标签是否符合食品标签标注要求,看有无产品名称、注册商标、日期等内容,如不全,则不宜选购。 

    二看瓶盖是否完好、平整,瓶子倒过来是否有漏水现象。 

    三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀,如果存在这类现象就不宜选购。 

    合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅纳较高的矿泉水略带咸味;含钙镁较高的带有涩味;含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。除上述应注意的条件外,一般正规的矿泉水生产厂家,都比较重视包装,精细而美观。 

    外包装鉴别:优质的矿泉水多用无毒塑料瓶包装,造型美观,做工精细;瓶盖用扭断式塑料防盗盖,有的还有防盗内塞;表面采用全贴商标,彩色精印,商品名称、厂址、生产日期齐全,写明矿泉水中各种微量元素及含量,有的还标明检验、认证单位名称。 

    色泽与水体鉴别:优质矿泉水洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,水体不黏稠。 

    气味与滋味鉴别:优质矿泉水纯净、清爽无异味,有的带有本品的特殊滋味,如轻微咸味等。

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